Состав: запеченный лосось, такуан, огурец, крем-сыр Филадельфия, лук фри, панко сухари, темпура кляр, соус унаги, рис, нори.
Количество в порции: 8 шт.
Вес: 300 г
Запеченные и темпура роллы не подаем теплыми. При приготовлении запеченных роллов запекается только сырная шапочка, а при приготовлении темпура роллов – ролл опускаем на несколько секунд во фритюр для получения хрустящей корочки.
Состав: креветки панко, икра масаго, авокадо, кампио, панко сухари, темпура кляр, соус крем-чили, рис, нори.
Количество в порции: 8 шт.
Вес: 290 г
Запеченные и темпура роллы не подаем теплыми. При приготовлении запеченных роллов запекается только сырная шапочка, а при приготовлении темпура роллов – ролл опускаем на несколько секунд во фритюр для получения хрустящей корочки.
Состав: креветки, крем-сыр Филадельфия, огурец, соус свит чили, рис, нори, панко сухари, темпура кляр.
Количество в порции: 8 шт.
Вес: 300 г
Запеченные и темпура роллы не подаем теплыми. При приготовлении запеченных роллов запекается только сырная шапочка, а при приготовлении темпура роллов – ролл опускаем на несколько секунд во фритюр для получения хрустящей корочки.
Состав: лосось, крем-сыр, сыр чеддер, икра масаго, огурец, темпура, соус спайс, панко сухари, рис, нори.
Количество в порции: 8 шт.
Вес: 310 г
Запеченные и темпура роллы не подаем теплыми. При приготовлении запеченных роллов запекается только сырная шапочка, а при приготовлении темпура роллов – ролл опускаем на несколько секунд во фритюр для получения хрустящей корочки.
Состав: рис, нори, тартар лосось-креветки, моцарелла, соус спайс, соус унаги, темпура кляр, темпура крошка, сухари панко.
Количество в порции: 8 шт.
Вес: 300 г
Запеченные и темпура роллы не подаем теплыми. При приготовлении запеченных роллов запекается только сырная шапочка, а при приготовлении темпура роллов – ролл опускаем на несколько секунд во фритюр для получения хрустящей корочки.
Состав: рис, нори, сурими, икра масаго, омлет, такуан, зеленый лук, крем-чили, темпура кляр.
Количество в порции: 10 шт.
Вес: 300 г
Запеченные и темпура роллы не подаем теплыми. При приготовлении запеченных роллов запекается только сырная шапочка, а при приготовлении темпура роллов – ролл опускаем на несколько секунд во фритюр для получения хрустящей корочки.
Состав: рис, нори, лосось, снежный краб, такуан, огурец, лук фри, темпура кляр, соус унаги.
Количество в порции: 6 шт.
Вес: 270 г
Запеченные и темпура роллы не подаем теплыми. При приготовлении запеченных роллов запекается только сырная шапочка, а при приготовлении темпура роллов – ролл опускаем на несколько секунд во фритюр для получения хрустящей корочки.
Состав: лосось, тунец, икра масаго, крем-сыр, соус кимчи, зеленый лук, рис, нори.
Количество в порции: 8 шт.
Вес: 260 г
Запеченные и темпура роллы не подаем теплыми. При приготовлении запеченных роллов запекается только сырная шапочка, а при приготовлении темпура роллов – ролл опускаем на несколько секунд во фритюр для получения хрустящей корочки.
Состав: лосось, снежный краб, унаги окунь, омлет , зеленый лук, соус унаги, соус спайс, панко сухари, темпура кляр, рис, нори.
Количество в порции: 10 шт.
Вес: 360 г
Запеченные и темпура роллы не подаем теплыми. При приготовлении запеченных роллов запекается только сырная шапочка, а при приготовлении темпура роллов – ролл опускаем на несколько секунд во фритюр для получения хрустящей корочки.
Горячий ролл темпура отличается от других видов способом приготовления. Его запекают в духовке в течение 5-6 минут при очень высокой температуре (более +200 градусов). Для формирования хрустящей корочки готовится специальный кляр, состоящий из кетчупа, икры летучей рыбы или мойвы, японского майонеза. Блюдо достаточно калорийное, но для тех, кто хочет быстро утолить голод, это просто находка. Темпура — не просто закуска, а полноценный завтрак или обед.
❓ Роллы темпура как хранить?
Роллы в кляре темпура можно хранить в темном прохладном месте до 4 часов. В холодильнике ролл храниться 12 часов, при этом практически не теряя вкусовых качеств, при условии, что в составе нет сырой рыбы. Срок хранения во многом зависит от начинки, и наиболее “недолговечны” — морепродукты, не прошедшие термическую обработку. Помните, что самые вкусные — свежеприготовленные роллы темпура, ведь они сохраняют хрустящую корочку и дарят гастрономическое наслаждение.
❓ Сколько калорий в 8 кусочках ролла темпура?
Ролл темпура — вкусный и питательный, позволяющий быстро утолить голод. В одной порции 270 калорий. Пищевая ценность:
углеводов — 20 г.;
жиров — 8.5 г.;
белков — 7 г.
В процентном соотношении это выглядит так:
углеводов — 56%;
жиров 24%;
белков — 20%.
Калорийность роллов темпура зависит от начинки, ведь существует множество разновидностей: с угрем, морепродуктами, говядиной. Также существуют отличия в способе приготовления кляра и соусов. Самые низкокалорийные виды, это роллы с большим количеством свежих овощей и минимальным содержанием соусов и пряностей.
Темпура роллы — роллы могут быть теплыми
Японская кухня стремительно развивается, предлагая экзотические блюда разных способов приготовления. И, если традиционными суши никого не удивишь, то горячие роллы имеют немного непривычную подачу. На самом же деле, это очень популярное блюдо восточной кухни, имеющее восхитительный вкус и аппетитный аромат. Попробовать это оригинальное кушанье, приготовленное в специальном кляре с хрустящей корочкой, предлагает ресторан японской кухни Roll Club. Повара приготовят специально для вас эти вкуснейшие роллы, которые станут прекрасным украшением, как для романтического ужина, так и для небольшой вечеринки.
Необычайный вкус горячих роллов от Roll Club
Вкусные роллы темпура, которые подаются только горячими, оценят, как настоящие гурманы, так и те, кто впервые решил попробовать новое для себя блюдо. Что же скрывается за понятием горячих роллов? Основа их та же, что и у традиционных суши — а именно рис с добавлением овощей, морепродуктов и соусов. Разница в том, что рисовые шарики с добавлением других ингредиентов обжаривают в кляре до появления хрустящей корочки, приносящей целую гамму вкуса.
Специально для Вас Roll Club подготовил меню из нескольких вариантов этих изысканных и вкусных роллов, чтобы Вы смогли подобрать любимое сочетание продуктов, а возможно и попробовать что-то новенькое или необычное. Горячие роллы темпура порадуют разными вкусами, ведь сушисты продумали идеальные сочетания:
с копченной курицей. Роллы Chicken Темпура — это 8 кусочков удовольствия с пикантным вкусом копченной курицы в сочетании с солоноватой моцареллой и зеленым луком. Панировка из сухарей панко добавляет блюду особой пикантности.
со слабосоленнным лососем. Роллы Сяке Темпура, приготовленные со свежего лосося, вкус которого усилен икрой масаго. Дополняет вкусовую композицию сочный помидор, нежный омлет и крем-сыр.
с окунем унаги. Эти роллы имеют насыщенный вкус и аромат, пропитанный соусом унаги. Основной ингредиент — окунь унаги, идеально сочетающийся с деликатным крем-сыром.
Повара ресторана Roll Club применяют классический метод запекания роллов, строго придерживаясь рекомендованной температуры. Только так можно получить восхитительный вкус и аромат роллов Темпура, которые подаются исключительно горячими.
В нашем ресторане вы также можете попробовать более экзотические роллы Дракон.
Заказать горячие роллы в Харькове
Заказать темпура роллы в Харькове Вы можете в онлайн-режиме, зайдя на сайт ресторана Roll Club, который гарантирует быструю доставку свежайших роллов из-под ножа. Удобное меню поможет быстро подобрать идеальный для Вас вариант, а на возникшие вопросы ответят внимательные операторы колл-центра. Если Вы выбираете сет для компании, бесплатная доставка гарантирована — для этого предусмотрена небольшая фиксированная сумма заказа. Доставка суши от Roll Club производится строго по правилам, что гарантирует высокое качество блюда, без потери аппетитного внешнего вида и вкусовых качеств.
НовинкаРолл Панко запеченный лососьСостав: запеченный лосось, такуан, огурец, крем-сыр Филадельфия, лук фри, панко сухари, темпура кляр, соус унаги, рис, нори. Количество в порции: 8 шт. Вес: 300 г Запеченные и темпура роллы не подаем теплыми. При приготовлении запеченных роллов запекается только сырная шапочка, а при приготовлении темпура роллов – ролл опускаем на несколько секунд во фритюр для получения хрустящей корочки.245 грн. 8 шт | 300 гЗаказать
tamyanka1990
Дуже смачний рол! Ця паніровка це щось неймовірне!
Сергей
Вкусно
hystericalpossum
Дуже сподобались, смачно
Тетяна
Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
zavialova231991
Неймовірна смакота, дякую вам!
Інна
Неймовірна смакота , вперше куштуємо такий рол , і задоволені на всі 100 %
Arina Avramova
Була у закладі на Палаці Спорту. Настільки смачно, вчасно, швидко. Неперевершена якість та смак. Дуже...
uar6681
Дякую вам! Дуже смачно!
uar6681
Дякую! Все супер!
uar6681
Це щось неймовірне)) дякую!
Світлана
Дуже смачні , всім сподобались , рекомендую
oksana_belozor
Дуже смачний ролл.