❓ Чим відрізняються роли темпура від запечених?
Гарячий рол темпура відрізняється з інших видів способом приготування. Його запікають у духовці протягом 5-6 хвилин за дуже високої температури (понад +200 градусів). Для формування хрусткої скоринки готується спеціальний кляр, що складається з кетчупу, ікри леткої риби або мойви, японського майонезу. Страва досить калорійна, але для тих, хто хоче швидко вгамувати голод, це просто знахідка. Темпура – не просто закуска, а повноцінний сніданок чи обід.
❓ Як зберігати ролли темпура?
Роли у клярі темпура можна зберігати у темному прохолодному місці до 4 годин. У холодильнику рол зберігатиметься 12 годин, при цьому практично не втрачаючи смакових якостей, за умови, що у складі немає сирої риби. Термін зберігання багато в чому залежить від начинки, і найбільш недовговічні - морепродукти, що не пройшли термічну обробку. Пам'ятайте, що найсмачніші – свіжоприготовлені роли темпура, адже вони зберігають хрумку скоринку і дарують гастрономічну насолоду.
❓ Скільки калорій у 8 шматочках ролі темпура?
Рол темпура - смачний і поживний, що дозволяє швидко вгамувати голод. У одній порції 270 калорій. Харчова цінність:
- вуглеводів - 20 г;
- жирів - 8.5 г;
- білків - 7 г.
У відсотковому співвідношенні це виглядає так:
- вуглеводів - 56%;
- жирів 24%;
- білків – 20%.
Калорійність ролів темпура залежить від начинки, адже існує безліч різновидів: з вугрем, морепродуктами, яловичиною. Також існують відмінності у способі приготування кляру та соусів. Найбільш низькокалорійні види, це роли з великою кількістю свіжих овочів та мінімальним вмістом соусів та прянощів.
Темпура роли – роли можуть бути теплими
Японська кухня швидко розвивається, пропонуючи екзотичні страви різних способів приготування. І якщо традиційними суші нікого не здивуєш, то гарячі роли мають незвичну подачу. Насправді ж, це дуже популярна страва східної кухні, яка має чудовий смак та апетитний аромат. Спробувати цю оригінальну страву, приготовлену в спеціальному клярі з хрусткою скоринкою, пропонує онлайн ресторан Roll Club. Кухарі приготують спеціально для вас ці смачні роли, які стануть чудовою прикрасою як для романтичної вечері, так і для невеликої вечірки.
Надзвичайний смак гарячих ролів від Roll Club
Смачні роли темпура, які подаються лише гарячими, оцінять як справжні гурмани, так і ті, хто вперше вирішив спробувати нову для себе страву. Що ж ховається за поняттям гарячих ролів? Основа їх та ж, що й у традиційних суші – а саме рис із додаванням овочів, морепродуктів, сиру та соусів. Різниця в тому, що рисові кульки з додаванням інших інгредієнтів обсмажують у клярі до появи хрусткої скоринки, що приносить цілу гаму смаку.
Спеціально для Вас Roll Club підготував меню з декількох варіантів цих вишуканих і смачних ролів, щоб Ви змогли підібрати улюблене поєднання продуктів, а можливо спробувати щось нове або незвичайне. Гарячі роли темпура порадують різними уподобаннями, адже сушисти продумали ідеальні поєднання: лосось, окунь, вугор, тунець, креветки.
Кухарі ресторану Roll Club застосовують класичний метод запікання ролів, суворо дотримуючись рекомендованої температури. Тільки так можна отримати чудовий смак і аромат ролів Темпура, які подаються виключно гарячими.
У нашому ресторані ви також можете спробувати екзотичніші роли Дракон.
Замовити гарячі роли в Харкові
Замовити темпура роли в Харкові ви можете в онлайні, зайшовши на сайт ресторану Roll Club, який гарантує швидку доставку свіжих ролів з-під ножа. Зручне меню допоможе швидко підібрати ідеальний для Вас варіант, а на запитання дадуть відповіді уважні оператори кол-центру. Доставка суші від Roll Club проводиться строго за правилами, що гарантує високу якість страви, без втрати апетитного зовнішнього вигляду та смакових якостей.
Рол Креветкові кульки
gvmanuilov
Смачно! 5/5
Александр
мм шарики
Влад
Лучший тёплый ролл из всех! Всем советую.Станет вашим любимым!
Женя
Очень вкусно
Женя
Смакота
Максим
Очень хороший ролл, слегка сладковатый и с хрустящей корочкой
ksanast9
Решила попробовать новинку- и не пожалела, эти роллы очень вкусные. Интересный вкус, отлично все ингредиенты сочетаются- вобщем рекомендую
ksanast9
Нереально вкусные роллы! Пробовала почти все премимум-роллы- эти мой фаворит. Большие по размеру, вкусные, сочные- попробуете раз, другие не захотите заказывать)
oly5371
Спасибо, все на высоте! Ребята очень внимательные , вежливые! Заказываем не первый раз. Теперь постоянные клиенты. Очень нравится рол Унаги темпура!
Алена
Очень вкусные роллы)
sergeybrabus
Калиманджаро, просто бомба. Очень вкусно
ivanovaelena0912
Вкусно!
Ангелина
Очень вкусный
Ирина
очень вкусные роллы)) на удивление пришли теплые, а не холодные(в отличии от других заведений)
Марина
Это действительно самые вкусные роллы в моей жизни. Однозначно стоят своих денег. Просто праздник.
Вика
Очень очень вкусно, заказывала почти все горячие роллы. Но этот ролл фаворит.
Катя
Очень вкусный и сытный ролл) Взяла попробовать и понравился)
Катя
Очень хотелось роллов в угрём и решила взять попробовать этот И ооочень понравился!) Сытный, вкусный и хрустящий)
thatmine
заказываем уже четвёртый раз подряд. он даже суши наши привычные не напоминает. но очень вкусный! очень! другие из премиум все с сыром, попробовали филадельфию премиум - один сыр, больше не экспериментируем. но этот супер! не пожалеете.
kuropatkina.elena18
Очень вкусный и ароматный
Виктория
Очень вкусные необычные роллы, свежайшие и сытные . Заказывали впервые и остались довольны.
Юлия
Это ооочень вкусно.Вот прям шок.Хочется заказывать их теперь каждый раз.Спасибо.
irysha.popova
Очень вкусно!!! Самые любимые))) Хрустящая корочка - просто топ!!!
skazka333
Прикольный ролл, вкусный и необычный!!! Любителям хрустящей темпуры очень понравится.
markus312177
Сегодня заказывали в первый раз . Порция большая, красивая, аппетитная. На вкус - восторг ! Спасибо Большое! 5 звездочек однозначно .
marinamixajlenko78
Roll Club наш любимый ресторан, так как готовят очень вкусно! И этот ролл очень вкусный и по стоимости интересный. Покупаем постоянно!
taniakalmychkova
Очень вкусно! все свежее!и очень большие кусочки, наедаешься быстро)
lara.litun
Один из любимых роллов, вкусно)))
alena10586
После таких обычные уже не то))) очень вкусно и сытно)
Eric.s100200
Самые вкусные!
m5732005
Очень нравится этот рол, стандартные перестал заказывать вообще.
mojoshouseua
Такие роллы убивают стандартные позиции, после них маленькие уже можно не кушать Очень сытно и сладко, в мерц хрустит, получил все что заказывал!
ira.fesenko96
Очень вкусный ролл, теперь наш любимый :)
Ангелина
супер
lerapride5
Всегда заказываю здесь теплый ролл, очень вкусный!
bondaren1171
Понравилось сочетание нежнейшей начинки с хрустящим кляром темпура. Очень вкусно. Больше, сытные. "ROLL CLUB" на высоте. Спасибо.