Спайси – роллы с перчинкой и пикантным вкусом
Роллы – вкусное и полезное блюдо японской кухни. Отличается не только формой (начинка заворачивается в лист нори), но и оригинальной подачей: красиво оформленные кусочки дополняются имбирем и васаби. Популярная разновидность – спайси роллы. Главная изюминка в пикантном соусе, призванном подчеркнуть вкусовые качества блюда, он готовится из японского майонеза и острых приправ. Получается вкусное и необычное сочетание. Благодаря этому роллы со спайси соусом стали настоящим Must Have для ценителей азиатской кухни.
Спайс ролл — что собой представляет?
Это острые роллы с васаби, имбирем, но их главная “изюминка” в остром соусе, приготовленном по уникальному рецепту. “Спайси” называют сердцем японской кухни. Его используют довольно часто и не только для суши. Особенность спайси в том что он терпкий, жгучий, пикантный. В переводе “spicy” означает “острый”. Кроме ярких вкусовых качеств, соус содержит витамины группы А, В, С, Е. Несмотря на мнимую простоту, спайси нужно правильно приготовить, придерживаясь некоторых секретов. В классическом рецепте всего 4 компонента:
- Острая паста “Кимчи”.
- Икра летучей рыбы.
- Японский майонез “Кюпи”.
- Соевый соус.
Ценителям нестандартных рецептов придется по душе еще одна модификация соуса: табаско или чили, смешанные с японским майонезом. Как видим, спайси бывает разным, это и есть его главной особенностью. Для того чтоб правильно рассчитать пропорции и добиться нужной вкусовой композиции, требуется опыт и специальные знания.
Шеф-повар чередует морепродукты с пикантными соусами, исследуя новые вкусы. Их можно заказать в суши-сете. Этого вполне достаточно чтобы пообедать с друзьями. Пример спайси-сета:
- маки (состоит из лосося, угря и огурца);
- фитнес ролл (в его основе овощи);
- дабл маки (лосось, тунец, огурец, краб и авокадо).
В ресторане Roll Club большой выбор сетов с роллами спайси: вы точно найдете то что вам понравится.
Заказать роллы с соусом спайси
Любители японской кухни часто заказывают суши в Харькове в офис и на дом. Чтобы выбрать подходящие позиции, откройте меню и найдите аппетитные роллы с соусом Спайси. Для этого нужно авторизоваться на сайте и оплатить заказ удобным способом. Это вкуснейшие в городе суши с насыщенным вкусом. Их дополняет перчинка в виде острого соуса. Курьер доставит роллы свежими, как только повар закончит приготовление. Ваша задача: указать точный адрес и выбрать время.
Сергей
Вкусно
oksana_belozor
Дуже классний ролл !!! Шматочки великі і рибки дійсно дуже багато
mvek.032510
Очень вкусный рол! Будем заказывать еще.
moyo20150311y
Рол Чорний Тайгер це відкриття. Дуже смачний, смачний та ніжний. Заказали вперше і тепер це...
Крістіна
Це просто НЕЙМОВІРНО!!! Хто замовлятиме у перший раз - ви не пожалкуєте! Це реально дуже...
annbond2001
Хорошая Филадельфия премиум класса
gvmanuilov
Смачно! 5/5
Влад
Лучший тёплый ролл из всех! Всем советую.Станет вашим любимым!
Женя
Очень вкусно
Женя
Смакота
Дария
Самое вкусное воспоминание о любимом Харькове!
Татьяна
Невероятно вкусный ролл! Нежный, с необычным сочетанием вкусов