ВОК – не только лапша!

ВОК – не только лапша!

Хотя это и не соответствует действительности, сегодня многие считают, что еда WOK – это только лапша. Происходит это из-за того, что лишь немногие профильные рестораны могут предложить своим клиентам полное…

Читать еще →
Салат Цезарь – это уже классика

Салат Цезарь – это уже классика

Вопреки расхожему мнению, назван салат не в честь великого римского правителя и полководца. Он получил свое название по имени создателя – скромного американского повара с итальянскими корнями Цезаря Кардини. В…

Читать еще →
Как появилась еда в коробочках

Как появилась еда в коробочках

Мода укладывать и продавать еду в коробочках появилась еще в начале 20 века. Изначально они использовались только для устриц, но благодаря удобству получили широкое распространение и среди других блюд. Примечательно,…

Читать еще →
В двух словах об истории происхождения пасты

В двух словах об истории происхождения пасты

Итальянская паста — одно из популярных и любимых блюд. Кому-то нравится паста карбонара, а кого-то вдохновляет итальянская паста с грибами. Каждый найдет ту, что ему по вкусу. Любая паста по-итальянски…

Читать еще →
Фуд-тренд сезона – Черный бургер

Фуд-тренд сезона – Черный бургер

В последнее время распространилась мода на еду черного цвета. Лидирующую позицию в этом списке по праву занимает черный бургер. Он привлекает гурманов своим экзотическим видом – ведь еда должна приносить…

Читать еще →
Как приготовить пиццу Пепперони

Как приготовить пиццу Пепперони

Любители вкусной еды по достоинству уже оценили пиццу Пепперони, которую отличают насыщенный сбалансированный вкус, аромат специй и нежный сыр. Главным ингредиентом, давшим название блюду, является, конечно, вкусная колбаса Пепперони, изготовленная…

Читать еще →
Выбираем рыбу для роллов и суши

Выбираем рыбу для роллов и суши

Какая рыба используется для приготовления суши и роллов? Этот вопрос интересует каждого желающего самостоятельно создать такие традиционные японские блюда. Виды рыбы для суши Чтобы суши были вкусными и питательными, необходимо…

Читать еще →
10 фактов в пользу японской кухни

10 фактов в пользу японской кухни

К японской кухне можно относиться по-разному. Кому-то она нравится, кому-то – нет, но ее польза – неоспорима. Чтобы убедиться в этом, приведем 10 фактов в пользу японской кухни. В чем…

Читать еще →
Как правильно есть суши

Как правильно есть суши

Суши и роллы – традиционная японская пища, которая обладает широкой известностью в любом уголке планеты. Чтобы насладиться этими блюдами, нужно знать все тонкости их употребления. Как использовать палочки для суши…

Читать еще →