Які бувають незвичайні інгредієнти для піци?

Які бувають незвичайні інгредієнти для піци?

Піца – це одна з найстародавніших страв в історії. Першими її почали готувати давні римляни близько двох тисяч років тому. Тоді начинка завжди була однаковою – варене м’ясо яловичини змішане…

Читати ще →
М’ясні начинки для піци, які використовують у Roll Club

М’ясні начинки для піци, які використовують у Roll Club

М’ясо – це обов’язковий продукт, необхідний здоров’ю кожної людини. Воно не тільки чудово втамовує голод і має винятковий смак, але важливо ще й тому, що в ньому містяться незамінні для…

Читати ще →
Види начинок для піци: які бувають

Види начинок для піци: які бувають

Піца – справжня універсальна страва. Недарма вона завоювала популярність у всьому світі і подобається абсолютно кожному, незалежно від його смаків та уподобань. Це лише перший варіант рецепту передбачав одні тільки…

Читати ще →
ВОК – не лише локшина!

ВОК – не лише локшина!

Хоча це і не відповідає дійсності, сьогодні багато хто вважає, що їжа WOK – це лише локшина. Відбувається це через те, що лише небагато профільних ресторанів можуть запропонувати своїм клієнтам…

Читати ще →
Салат Цезар – це вже класика

Салат Цезар – це вже класика

Всупереч поширеній думці, названий салат не на честь великого римського правителя та полководця. Він отримав свою назву на ім’я творця – скромного американського кухаря з італійським корінням Цезаря Кардіні. У…

Читати ще →
Як з’явилася їжа у коробочках?

Як з’явилася їжа у коробочках?

Мода укладати та продавати їжу в коробочках з’явилася ще на початку 20 століття. Спочатку вони використовувалися тільки для устриць, але завдяки зручності набули широкого поширення і серед інших страв. Примітно,…

Читати ще →
Рецепт грибного крем-супу від шеф-кухаря

Рецепт грибного крем-супу від шеф-кухаря

Крем-суп – завжди ніжний та смачний. Навіть ті, хто не люблять перші страви або “сидять” на дієті, спробувавши його хоча б один раз, не зможуть надалі відмовити собі в задоволенні…

Читати ще →
Двома словами про історію походження пасти

Двома словами про історію походження пасти

Італійська паста – одна з популярних та улюблених страв. Комусь подобається паста карбонару, а когось надихає італійська паста із грибами. Кожен знайде ту, що йому до смаку. Будь-яка паста італійською…

Читати ще →
Фуд-тренд сезону – Чорний бургер

Фуд-тренд сезону – Чорний бургер

Останнім часом поширилася мода на їжу чорного кольору. Лідируючу позицію у цьому списку по праву займає чорний бургер. Він приваблює гурманів своїм екзотичним виглядом – адже їжа має приносити не…

Читати ще →
Як приготувати піцу Пепероні?

Як приготувати піцу Пепероні?

Любителі смачної їжі вже оцінили піцу Пепероні, яку відрізняють насичений збалансований смак, аромат спецій і ніжний сир. Головним інгредієнтом, що дав назву страві, є, звичайно, смачна ковбаса Пепероні, виготовлена на…

Читати ще →